¡Buenos días de domingo!
Hoy me desperté con ganas de algo dulce y especial para el desayuno. Tras pensar un poco, me decidí por preparar un bizcocho de avena y plátano. Tengo que decir que el resultado ha sido sorprendentemente delicioso. ¿Quieres tener una nutrición y placer en un bocado?
Esta receta es perfecta para aquellos que tienen dificultades para incorporar fruta, especialmente los niños. A menudo, los más pequeños pueden ser un poco rebeldes a probar ciertos alimentos, pero en este bizcocho, el plátano se «camufla» de una manera que los hace disfrutar de su sabor y beneficios sin ninguna queja. Y, claro, ¡no solo es para los niños! Si en casa hay adultos que también se resisten a la fruta, esta receta puede ser una forma encantadora de incluirla en su alimentación.
Ahora, permíteme compartir contigo la receta de este bizcocho de avena y plátano, tanto rico como saludable. Los ingredientes son sencillos y la preparación es bastante fácil, lo que lo convierte en una excelente opción para un desayuno o merienda durante el fin de semana.
