Categories Recetas

Barritas energéticas caseras

Las barritas energéticas son un complemento calórico y nutricional para casos en los que haya que incrementar la energía o los nutrientes. Se trata de productos que, en poco espacio y peso, aportan gran densidad de energía. Además, resultan muy fáciles de transportar, conservar y tomar. La energía artesanal en tu bolsillo, con las barritas energéticas caseras.

Dado su alto contenido en hidratos de carbono, proteínas y calorías, y al estar enriquecidas en vitaminas y minerales, son perfectas para todas aquellas personas que practican deporte, o incluso como tentempié en almuerzos o meriendas.

Ver más

Categories Consejos

La fruta, ¿Mejor entera o en zumo?

Seguro que muchos habéis oído hablar de la iniciativa de «5 al día» que promueve el consumo de cinco piezas de fruta u hortalizas frescas al día, esto es la recomendación de consumo diario en una dieta saludable, el zumo no iguala a la fruta. La verdad es que todos sabemos que consumir fruta diariamente es importante y beneficioso para la salud. Esto se debe a su aporte de vitaminas, minerales, antioxidantes y fibra.

Pero…¿Os habéis preguntado alguna vez si comer una naranja entera o hacer un zumo con ella es lo mismo?

Ver más

Categories Recetas

10 desayunos sanos y completos

El desayuno es la primera ingesta que realizamos después de haber estado varias horas durmiendo y en ayunas, por lo que no debemos quitarle importancia. Nosotros te damos opciones con 10 desayunos: sabor y salud en tu mesa

Durante la noche el nivel de azúcar en sangre disminuye, por lo que al despertarnos nuestro cuerpo necesita un nuevo aporte de nutrientes para recuperar los niveles de glucemia y así poder rendir al 100%.

Entonces… ¿Es imprescindible desayunar?

Ver más

Categories Consejos

Leche de vaca o vegetal ¿Cuál elegir?

Siempre ha existido el debate de si debemos considerar más saludable la leche de vaca o las bebidas vegetales, o si podemos sustituir unas por otras. Leche de vaca o vegetal: ¿Cuál es tu elección?

En los últimos años las bebidas vegetales han cobrado gran protagonismo por considerarse más saludables que la leche de vaca. ¿Es cierto eso?

Las bebidas vegetales más comunes que podemos encontrar en los supermercados son las que están elaboradas con frutos secos (almendras, avellanas), cereales (avena, arroz) o legumbres (soja). Son una alternativa para aquellas personas que no pueden tomar leche de vaca, bien porque sufren alguna intolerancia, alergia o simplemente porque no quieren.

La verdad es que no podemos considerar una más saludable que otra, ya que son completamente diferentes, principalmente porque una es de origen animal y la otra vegetal.

Ver más

Categories Consejos

Los mejores cereales integrales

Los cereales son una parte básica de nuestra alimentación y proporcionan una gran cantidad de nutrientes indispensables para el organismo. Unos cereales de calidad consumidos junto a una dieta variada y equilibrada nos aportan una gran cantidad de energía, además son bajos en grasas y muy ricos en fibra. Aquí vas a encontrar  integrales y saludables: los mejores cereales.

Numerosos estudios de investigación han demostrado que consumir 34g de cereales diarios reduce la mortalidad en un 17% y el riesgo de contraer enfermedades cardíacas, cáncer, enfermedades respiratorias y diabetes entre un 11% y 48%.

Sin embargo, no todos los cereales son sanos. Esto generalmente es debido a la obsesión de las grandes marcas para potenciar su consumo. La mayoría de los cereales que encontramos en el supermercado son ultraprocesados y contienen una cantidad excesiva de azúcar.

Conoce cuáles son los mejores cereales para tomar en tu día a día.

 

Ver más

Categories Dieta saludable

El plátano NO engorda

Existe una creencia generalizada que asegura que comer plátano favorece el aumento de peso. Esto no deja de ser un mito como tantos otros, y la recomendación de limitarlo es difundida incluso por parte de algunos profesionales sanitarios. Come plátano: sabor dulce y sin el peso extra.

En cuanto lo conozcas un poco más, verás que sus propiedades nutricionales lo convierten en un alimento ideal para todos y no solo para los deportistas.

Ver más

Categories Consejos

Cómo empezar una dieta sin fracasar

¿Cuál es mejor momento para empezar una dieta?

Empezar una dieta no es cuestión de fechas sino de estado de ánimo. Comienza tu dieta con éxito: paso a paso sin fallar. Piensa e identifica exactamente qué es lo que quieres conseguir,márcate un tiempo razonable y busca una manera sana de poder hacerlo. Es fundamental que te plantees un objetivo realista, no inalcanzable.

Lo que necesitas es una buena planificación, objetivos concretos y un buen plan nutricional.

Ver más